今日から9月ですね。
今日から子供達も幼稚園が始まりました。
でも今日はまだ午前保育。
今日のおやつはわらび餅を作りました。
簡単にできておいしい。
<材料> 3人分
わらび粉 40g
水 230cc
砂糖 50g
きなこ 適量
<作り方>
1)鍋にわらび粉、水半量をいれてよく混ぜてわらび粉を溶かす。
2)砂糖も加え、火にかけて木べらで混ぜる。
3)色が透明になってきたら残りの水を加え、木べらで練リ混ぜる。
4)タッパーなどに入れて冷蔵庫で1時間以上冷やす。
5)きなこをまぶして出来上がり。
わらび餅、うちの子大好きで、買うより作った方がお得。
これからもうちのおやつによく登場しそうです^^