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渋皮栗のケイク

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アップするのが遅くなりましたが、
この前の栗拾いの栗、栗の渋皮煮にしました。
拾った栗は大きさもばらばらで皮を剥くのがかなり大変でした。。
しかも始めたのが確か夜の11時くらいで終わったのが夜中の2時半。。
なんだかへとへと。

渋皮栗を入れたケーキを作りました。
見た目はシンプルですが、なかなかリッチなケーキですよー。

こちらのケーキ、10月のお菓子教室のメニューになります。
10月は予約がたくさん入り、本当に有り難いことです。

お教室ではもう少しアレンジしたものにしようかなと思っています。

どうぞ宜しくお願いします。


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by kirary26 | 2014-10-04 12:59 | ケーキ
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