y kitchenの日々

3月お菓子教室案内 ティラミス

こんにちは。
３月のお菓子教室はティラミスを作ります。
ビスキュイ生地から作り、マスカルポーネチーズとクリームチーズを使った
ティラミスです。
大きめのバッドに作ります。

＜メニュー＞　ティラミス
　　　　　　　お茶とお菓子付き

＜内容＞　　　レシピ説明後、実習形式のレッスンとなります。

＜日時＞　　　３月３日（火）　１０時〜１２時半 　
　　　　　　　３月４日（水）　１０時〜１２時半　残席３
　　　　　　　３月１３日（金）　１０時〜１２時半　 　満席
　　　　　　　３月１７日（火）　１０時〜１２時半　満席
　　　　　　　

＜費用＞　　　３２００円（容器代込み）

＜定員＞　　　各４組

＜持ち物＞　　エプロン、筆記用具、手拭きタオル、ケーキを入れる袋

＜場所＞　　　愛知県刈谷市のマンション（東海道線刈谷駅から徒歩１５分
　　　　　　　内）
　　　　　　　※来客用駐車場あり
　　　　　　　※詳細は後ほど詳しくお知らせ致します。

＜申し込み＞・ご希望日
　　　　　　・お名前、人数
　　　　　　・お電話番号
　　　　　　・交通手段（車ｏｒ電車）
　　　　　　をご記入の上、 kirarysweets@gmail.comへ
　　　　　　開催３日前までにお送りください。
　　　　　
　　　　
※お子さん連れの方も大丈夫な教室です。その際はお知らせ下さい。


質問などある方もお気軽にご連絡下さい。
またレッスン日以外にご希望の方はお問い合わせ下さいね。

Happy Valentine's Day

今年のバレンタイン。
まず始まりはこちら。
グラノーラ作りました。



そして娘ちゃんがチョコ作り。
グラノーラ入りチョコバー。
幼稚園のクラスのみんなに配りました。
みんな喜んでくれたみたい(*^-^*)




そして長崎のおじいちゃんへのバレンタインギフト。
フロランタン
メープルウォールナッツスコーン
チョコバー



そして私が作ったのはこちら。



今年はチョコレートケーキにしました。
王道かな。
チョコ好きの旦那様は喜んでくれると信じています！(*^^*)

抹茶ホワイトチョコのスコーン&メープルウォールナッツスコーン

この前お友達からリクエストがあり、
抹茶とホワイトチョコのスコーンと
メープルウォールナッツスコーン
のお菓子教室を開催しました。
みなさんとても上手にできました。

スコーンは私の大好物。
これからまた新作のスコーン
作っていきたいなと思います。

２月お菓子教室 アップルパイとフロランタン

２月のお菓子教室はアップルパイとフロランタンです。
こちらはこの前来た生徒さんが作ったもの。
アップルパイの中身はクリームダマンドとアップルです。



そしてフロランタン。
止まらなくなる味！！



作ったあとはティータイム。
この日はチャイと一緒に。



２月のお菓子教室はすべて満席となってしまいました。
最近なかなかブログに案内載せれていませんが、随時、教室への参加募集しています。
気になる方はぜひお問い合わせ下さいね。




今日は子供達を旦那さんに預け、お友達とお出かけ。
『アトリエみちくさ』へお花のワークショップに行ってきました。
ペーパーモビールとお花のコサージュを作成。
とても素敵なものができました。
また来月も参加できるといいなと思っています。